Dernières Recettes
Tarte aux myrtilles et mascarpone
Tarte aux myrtilles et mascarpone : Dérouler la pâte dans un moule à cake. Bien faire épouser la pâte au fond du moule. Le remplir à ras-bord...
Galette des rois pommes oranges
Galette des rois pommes oranges : Cette recette peut se commencer la veille. Peler et couper les pommes en tranches un peu épaisses. Les faire fondre légèrement...
Gâteau des rois
Gâteau des rois : A préparer la veille au soir. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la levure délayée dans...
Pavé aux marrons
Pavé aux marrons : Cuire les marrons environ 30 min dans le lait. (Etape inutile si marrons en conserve). Les mixer avec la cuiller de rhum...
Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne
Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Couper les pommes...
Crumble fruits rouges chocolat blanc
Crumble fruits rouges chocolat blanc : Etalez dans un plat allant au four ou dans des ramequins, si vous préférez une présentation individuelle, quelques carrés...
Cake pomme-ananas
Cake pomme-ananas : Mélanger le sucre, la cassonade et le beurre ramolli. Ajouter les oeufs, la farine et la levure. Verser le rhum et incorporer les fruits...
Galette des rois au chocolat et au thé
Galette des rois au chocolat et au thé : Porter la crème fraîche à ébullition dans une casserole et retirer aussitôt du feu. Y plonger le...
Meringué rennais
Meringué rennais : Eplucher les pommes et les coupeaux en morceaux. Les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec du beurre puis les saupoudrer...
Cheveux d’ange au lait
Cheveux d'ange au lait : Versez le lait dans une casserole. Ajouter le sucre, la rondelle de citron et gousse de vanille dans le lait avant...
Buche glacée facile
Buche glacée facile : Avant de commencer la recette, sortir les 2 glaces du congélateur afin qu'elles ramolissent un peu pour être plus maléables. Tapissez d'aluminium...
Tiramisu aux Fraises et Grand-Marnier
Tiramisu aux Fraises et Grand-Marnier : A préparer 4 h à l'avance. Laver, équeuter et couper les fraises en quatre. Casser les œufs et séparer les blancs...
Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille)
Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille) : Mélanger les 6 premiers ingrédients. Mettre à reposer au frais une demi heure. Avec une cuiller à soupe, prendre la...
Bûche blanche aux fruits
Bûche blanche aux fruits : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Mélanger les jaunes avec le...
Cheesecake facile
Cheesecake facile : Découper le fond de pâte selon la taille du fond du moule à manquer et le poser au fond du moule sur...
Tarte aux fruits et à la noix de coco
Tarte aux fruits et à la noix de coco : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Pelez, coupez en gros quartiers les fruits choisis. Disposez-les sur...
Gâteau de Noël périgourdin
Gâteau de Noël périgourdin : Concasser le chocolat et les noix en morceaux d’environ ½ cm d’épaisseur et mélanger le tout dans la pâte. Rajouter la...
Tarte chocolat orange
Tarte chocolat orange : Au four micro-onde ou dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre. Remuer pour que le mélange soit lisse et...
Bûche truffée aux cerises
Bûche truffée aux cerises : Fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre. Laisser fondre 30 secondes et lisser à la spatule. Fouetter les jaunes d'œufs...
Bûche nanou
Bûche nanou : Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent. Raper la peau du citron et de l'orange , rajouter la farine...