- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 50 minutes
- Nombre de personnes: 8
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Gâteau nature
By
allcooking
17 février 2019
Ingredients
Instructions
- Préchauffez le four th.5/6 (160°C). Dans un récipient, mélangez le sucre en poudre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Puis, incorporez la farine et levure chimique, le sucre vanillé, l’huile et le lait tout en continuant de mélanger pour éviter la formation de grumeaux.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau, et versez-y votre appareil à gâteau nature.Enfournez pendant 50 min. Pour vérifier que votre gâteau nature est bien cuit, plantez une lame de couteau au milieu du gâteau, elle doit ressortir propre et sèche. Si ce n’est pas le cas, remettez à cuire pendant 5 min et refaites le test.
- À la sortie du four, laissez votre gâteau nature reposer quelques instants avant de le servir. Vous pouvez agrémenter votre gâteau moelleux d’un nappage au chocolat noir ou chocolat au lait (attendez que le gâteau ait refroidi pour le napper). Et pour les gourmands, vous pouvez également trancher votre gâteau nature en deux, et étalez généreusement une couche de confiture ou de pâte à tartiner.
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Bon appétit à tous 😊