- Temps de préparation: 10 minutes
- Nombre de personnes: 6
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Mini-croissant saumon et roquette
By
allcooking
5 février 2019
Ingredients
Instructions
- Couper les croissants sur leur côté demi-cercle, dans le sens de la longueur.
- Mélanger le mascarpone au jus de citron. Ajouter un peu de sel et du poivre.
- Couper les tranches de saumon fumé en deux.
- Fourrer les croissants : commencer par mettre une couche épaisse de mascarpone, la demi-tranche de saumon et terminer par une bonne poignée de roquette. Fermer éventuellement avec un cure-dent.
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Bon appétit à tous 😊