Pavés de saumon aux topinambours
Ingredients
- 2 pavés de saumon d'environ 150 g
- 200 g de topinambours
- ½ cuillère à café de curry
- 2 cuillères à soupe d'huile de noisette
- Sel, poivre
Instructions
- Pelez les topinambours et faites-les cuire 20 min dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Laissez-les refroidir et coupez-les en rondelles. Salez-les et saupoudrez-les de curry.
- Découpez deux grandes feuilles de papier sulfurisé. Répartissez les rondelles de topinambours. Déposez les pavés de saumon et arrosez d’un filet d’huile de noisette.
- Fermez les papillotes et faites-les cuire 12 min dans le four préchauffé à 180°C.
La recette : Pavés de saumon aux topinambours. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories …
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊