Tartelette chocolat fraises
Ingredients
- 9 fond de tarte sablée pour tartelette (ou à faire soi-même)
- 450 g de chocolat au lait
- 120 g de crème liquide (environ 3/4 d'une briquette)
- 45 g de beurre
- Fraises
- feuille de menthe pour la décoration
Instructions
- Concasser les plaques de chocolat dans une jatte.
- Faire bouillir la crème liquide puis la verser sur le chocolat.
- Remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse (on peut faire chauufer au bain marie si le chocolat n'a pas fondu suffisament).
- Y ajouter le beurre.
- Verser la pâte dans les tartelettes et y poser des morceaux de fraises à votre convenance.
- Y ajouter une petite feuille de menthe pour la décoration.
- Laisser au frigo pendant au moins une heure.
- Servir dans une assiette associée à une boule de glace vanille (sur laquelle vous pouvez ajouter un peu de sauce chocolat => la pâte chocolat des tartelettes s'il vous en reste, la rechauffer pour la "liquéfier").
Tartelette chocolat fraises
La source originale de la recette : Tartelette chocolat fraises est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊