Terrine de semoule à la ratatouille
Ingredients
- 1 grosse boîte de ratatouille
- 3 oeufs
- 1 verre de semoule à couscous crue
- 1 boîte de thon au naturel (facultatif)
- sel, poivre, persil
Instructions
- Dans un saladier, battez les oeufs avec un fouet.
- Ajoutez la semoule, la ratatouille et le thon au naturel émietté. Salez et poivrez.
- Répartissez le mélange dans un moule à cake ou une terrine.
- Faites cuire 30 min dans le four préchauffé à 150°C.
- Servez chaud ou froid accompagné d’une salade verte.
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