Verrine aux fraises
Ingredients
- 1 kg de fraises
- 5 boudoirs ou biscuits à la cuillère
- Crème chantilly
- 4 cuillères à café de sucre en poudre
Instructions
- Mixez les fraises, ajoutez le sucre puis mélanger.
- Dans des verrines, mettez les boudoirs en petits morceaux puis ajoutez une couche de chantilly.
- Versez la préparation de fraises.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures puis au moment de servir ajoutez de la chantilly sur le dessus.
- Puis dégustez.
Le petit plus : Vous pouvez rajouter des feuilles de menthe dans la préparation de fraise.
La source originale de la recette : Verrine aux fraises est disponible sur Marmiton.org
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