Rouleaux au bacon
Ingredients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 8 tranches de bacon
- 8 tranches de fromage très fines, type cheddar fondu ou toastinette
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Dérouler la pâte feuilletée.
- Y mettre les tranches de bacon (elles doivent recouvrir complètement la pâte), puis mettre par dessus le fromage.
- Roulez le tout, et couper des tranches d'environ 3 mm.
- Les poser à plat sur une feuilles de papier sulfurisé et dorer avec le jaune d'oeuf.
- Placer au four pour environ 12 min, à 240°C, thermostat 8.
La source originale de la recette : Rouleaux au bacon est disponible sur Marmiton.org
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