- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Pizza au tofu et aux champignons
Voici la recette : Pizza au tofu et aux champignons
Ingredients
Instructions
- 1 Pâte à pizza
- 150 g Tofu
- 150 g Champignons de Paris
- 2 Tomates
- 1 Demi poivron vert
- 1 Branche de thym
- 2 cuil. à soupe Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Rincez le demi poivron et détaillez-le en fines lanières.
- Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Nettoyez et émincez les champignons puis faites-les revenir 5 min dans une poêle chaude huilée.
- Préchauffez le four à 210°C (th.7). Étalez la pâte à pizza et découpez 4 cercles.
- Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
- Répartissez les tomates, les poivrons et les champignons sur les pizzas puis ajoutez le tofu émietté.
- Parsemez de thym effeuillé, salez, poivrez, arrosez avec le reste d’huile d’olive et enfournez pour 15 à 20 min.
- Servez aussitôt.