Pudding facile
Ingredients
- biscuits secs ou ramollis que vous avez dans le placard
- reste de confiture
- 1 oeuf
- pain rassi
- lait
- 20 morceaux de sucre
Instructions
- Préchauffez le four th.5 (150°C).
- Dans un saladier, mélangez les biscuits émiettés, le pain ramolli avec du lait, le reste de confiture et l'oeuf.
- Rajoutez un peu de lait pour ramollir le tout. Faites un caramel avec les morceaux de sucre trempés dans de l'eau. Versez le caramel au fond d'un moule à flan. Versez dessus la préparation précédente.
- Enfournez au bain marie 45 min environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Démoulez froid.
Pudding facile
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