Gâteau à la banane léger et simple d’Anaïs
Ingredients
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 130 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 paquet de levure
- 150 g de beurre
- 7 bananes bien mûres
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 moules à tarte
Instructions
- Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
- Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, la farine, la levure et les oeufs.
- Couper 5 bananes en fines rondelles puis les écraser afin de les ajouter à la préparation avec la cuillère de rhum.
- Couper en fines rondelles, les 2 bananes restantes puis les disposer en rosace dans le moule à tarte après l'avoir beurré et versé la préparation.
- Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
- Puis retourner sur un plateau après sa cuisson, une rosace sera présente sur le dessus du gâteau !!!!
- Bon appétit, servir avec une boule de glace à la vanille !!!
Gâteau à la banane léger et simple d’Anaïs
La source originale de la recette : Gâteau à la banane léger et simple d’Anaïs est disponible sur Marmiton.org
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