Sablés légers aux épices (sans oeufs, sans beurre)
Ingredients
- 300 farine
- 5 g de levure
- 150 g de margarine
- 160 g de cassonade
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épice
- goutte de colorant alimentaire (optionnel)
Instructions
- Fouetter le sucre et la margarine.
- Ajouter peu à peu la farine et la levure en alternant avec les cuillères à soupe d'eau et d'huile.
- Si la pâte est un peu trop collante, ajouter un peu de farine.
- Placer la pâte dans du film alimentaire 10 - 15 min au frigo.
- Étaler et découper avec des emportes pièces (par exemple: dinosaures avec une pâte colorée en vert pour un anniversaire de petit garçon).
- Cuire dans un four préchauffé 10 min à 200°C.
Sablés légers aux épices (sans oeufs, sans beurre)
La source originale de la recette : Sablés légers aux épices (sans oeufs, sans beurre) est disponible sur Marmiton.org
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