Jus de melon au gingembre et menthe
Ingredients
- 1/2 melon honeydew (d’une bonne taille)
- 1/4 cuillerée à café de gingembre en poudre
- 1 cuillerée à café de menthe finement hachée
- 1 fond d’eau
- quelques glaçons
Instructions
- Épluchez le melon, coupez-le en morceaux de taille raisonnable pour le blender et mixez rapidement avec le gingembre et la menthe. Si tous les fruits ne rentrent pas, faites-le au fur et à mesure, le but étant d’obtenir le maximum de jus.
- Filtrez à travers un chinois, versez dans un verre, allongez d’un trait d’eau si nécessaire et servez avec des glaçons.
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