Chocolat chaud aux guimauves
Ingredients
- 50 cl de lait
- 8 carrés de chocolat au lait ou 4 carrés de chocolat noir
- 1 noisette de beurre
- Guimauve
- Sucre (facultatif)
Instructions
- Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat avec le beurre en remuant doucement.
- Ajoutez le lait petit à petit tout en continuant de remuer.
- Quand le chocolat est bien délayé et que le lait bout, retirez la casserole du feu et versez dans des bols ou des tasses.
- Plongez les guimauves dans le breuvage brûlant et remuez doucement jusqu'à ce que les guimauves soient fondues et qu'une mousse se forme à la surface.
- Dégustez chaud et bon appétit !
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