- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Hamburger et confit d'oignon
Voici la recette : Hamburger et confit d'oignon
Ingredients
Instructions
- 4 Pains à burger
- 4 Steaks hachés
- 1 Petit bocal de confit d’oignons
- 4 tranches Cheddar
- 4 tranches Manchego (ou de tomme de brebis)
- Sel
- Poivre
- Faites cuire les steaks sur un grill bien chaud environ 2 min de chaque côté.
- Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
- Faites chauffer doucement le confit d’oignons.
- Montez les burgers : ouvrez les pains en 2, et disposez 1 tranche de cheddar sur chaque moitié inférieure.
- Recouvrez avec 1 steak, 1 tranche de manchego, et le confit d’oignon.
- Refermez les burgers et passez-les au four quelques instants, le temps que le fromage commence à fondre.
- Servez aussitôt, avec une salade.