- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Hot burger
Voici la recette : Hot burger
Ingredients
Instructions
- 4 Pains à burger
- 400 g Steak haché
- 2 cuil. à soupe Huile neutre de type pépins de raisins
- 1 Betterave cuite
- 10 Cm de concombre
- 4 Piments rouges doux
- 40 g Salade trévise rouge
- 40 g Pousses de soja
- 4 cuil. à soupe Mayonnaise
- Sel
- Poivre
- Façonnez 4 burgers de steak haché. Salez et poivrez-les. Poêlez-les avec l’huile sur feu vif.
- Pelez et coupez la betterave en tranches épaisses.
- Lavez et essorez la salade trévise.
- Coupez votre section de concombre en rondelles.
- Toastez légèrement les pains à burger. Tartinez-les de mayonnaise.
- Faites le montage de vos burgers en commençant par la salade, surmontez de rondelles de betterave et de concombre, d’un burger de viande, de pousses de soja et d’un piment rouge.
- Refermez vos burgers.