Ingredient : 1 cuillerée à soupe de miel

Salade de tomates cerise, raisins, jambon, huile de sésame

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Salade de pousses d’épinards, aux dés de jambon, billes de melon

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Bouillon aux trois tomates, saumon, et citronnelle

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Fines tartelettes poitrine grillée, Chutney d’oignon rouge et mangue, brochettes de gambas

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Tarte aux asperges, tomates cerise et fromage de chèvre

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Carpaccio d’asperges, œufs pochés et allumettes

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Coupelles au caviar d’aubergines, tomates confites et roquette

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Sans titreTarte au poireau vinaigrette et fromage frais

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Coupelles feuilletées, tartare de saumon, granité de pamplemousse

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Quiche roulée aux légumes du soleil

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Carpaccio de tomates, allumettes grillées, parmesan

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Feuilletés au potimarron, crème persillée

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