Bavarois à la mousse de fraises et fruits rouges : Préparation de la génoise (faire la veille si possible): Séparer les blancs des jaunes et...
Dessert rapide façon forêt noire aux framboises : Décongeler les framboises la veille dans une grande assiette sur du papier essuie-tout. A l'aide d'un économe, râper...
Charlotte aux spéculoos : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps faire chauffer 10 cl d'eau (ou faire 10 cl de...
Charlotte aux spéculoos : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps faire chauffer 10 cl d'eau (ou faire 10 cl de...
Gâteau aux fraises : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Couper le chocolat en morceaux. Séparer les oeufs, fouetter les blancs en neige avec 2...