- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 8 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Omelette à la confiture
Voici la recette : Omelette à la confiture
Ingredients
Instructions
- 6 Oeufs
- 6 cuil. à soupe Marmelade d’orange
- 40 g Sucre
- 20 g Beurre
- Séparez les blancs des jaunes de 3 œufs. Montez les 3 blancs en neige.
- Dans un saladier, fouettez les jaunes et les 3 œufs entiers avec le sucre puis incorporez les blancs battus en neige.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez les œufs.
- Faites cuire sur feu moyen pendant 6 à 8 min en ramenant les bords vers le centre.
- Faites glisser l’omelette sur le plat de service, nappez de marmelade et servez.