- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Pizza saumon frais
Voici la recette : Pizza saumon frais
Ingredients
Instructions
- 300 g Pâte à pizza
- 400 g Saumon frais
- 6 cuil. à soupe Purée de tomate
- 4 cuil. à soupe Crème épaisse
- 2 cuil. à soupe Pesto
- 1 Boule de mozzarelle
- 1 Demi citron
- Sel
- Poivre
- Préchauffez le four à 200°C (th.6/7). Étalez la pâte à pizza et découpez 4 disques.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson anti-adhésive et badigeonnez-les de purée de tomate. Enfournez pour 5 min.
- Répartissez la mozzarelle coupée en rondelles sur les pizzas.
- Détaillez le saumon en 4 portions puis disposez-les sur la mozzarelle.
- Remettez au four pour 10 à 12 min.
- A la sortie du four, déposez un peu de crème sur le saumon, ajoutez une touche de pesto et 1 quartier de citron et servez aussitôt.