- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Poêlée de girolles en persillade
Voici la recette : Poêlée de girolles en persillade
Ingredients
Instructions
- 500 g Girolles
- 3 gousses Ail hachées
- 0,5 Bouquet de persil plat ciselé
- 4 cuil. à soupe Huile d’olive
- Sel
- Poivre noir du moulin
- Lavez les girolles, égouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant.
- Dans un bol, mélangez l’ail avec le persil et l’huile d’olive.
- Faites revenir les girolles dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez la persillade, salez, poivrez, mélangez délicatement l’ensemble.
- Laissez cuire quelques minutes à feu moyen