Cocktails à la grenade
  • Temps de préparation: 40 minutes
  • Temps de cuisson: 12 minutes
  • Nombre de personnes:
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Cocktails à la grenade

By 6 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 1 tasse de jus de grenade (en bouteille)
  • 1/2 tasse de sucre en poudre
  • 5 cm (40 g) de gingembre frais, pelé et finement tranché
  • 2/3 tasse de jus d'orange, filtré
  • 750 ml de vin mousseux, réfrigéré
  1. Mélanger le jus de grenade, le sucre et le gingembre dans une casserole moyenne sur feu vif. Porter à ébullition, en remuant, jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit réduit d'un tiers. Filtrer dans une cruche. Réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit refroidi.
  2. Mettre 2 cuillères à café de sirop de grenade et 1 cuillère à soupe de jus d'orange dans chaque verre à vin. Compléter avec le vin. Servir immédiatement.
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Cocktails à la grenade

La source originale de la recette : Cocktails à la grenade est disponible sur Taste.com

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