- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Nombre de personnes: 20 Petits gâteaux
Petits gateaux au pamplemousse rose
Ingredients
Instructions
- Allumer le four Th 6 (180°).
- Récupérer le jus d'un pamplemousse rose.
- Mélanger le beurre ramolli et le sucre glace.
- Ajouter les œufs battus.
- Incorporer à la préparation la farine et la levure.
- Ajouter le jus d'un pamplemousse.
- Bien mélanger pour avoir une belle pâte lisse.
- Mettre dans des petits moules.
- Faire cuire au four 20mn à Th 6 (180°C).
- Ces petits gâteaux peuvent se servir tels quels ou bien façon cupcake en les recouvrant de lemon curd.
La source originale de la recette : Petits gateaux au pamplemousse rose est disponible sur Marmiton.org
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