Sirop d’agrumes
Ingredients
Instructions
- 3/4 de tasse de jus de pamplemousse rouge rubis
- 1/2 tasse de jus d'orange
- 1/4 de tasse de jus de citron
- 1 1/4 tasse de sucre en poudre
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Augmenter le feu à haute intensité. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes oujusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Laisser refroidir pendant 5 minutes.
- Passer au tamis fin dans une cruche. Réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit froid.
Sirop d’agrumes
La source originale de la recette : Sirop d’agrumes est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊