Tranche de thon et de courgette
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 45 minutes
  • Nombre de personnes:
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Tranche de thon et de courgette

By 1 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon brun, finement haché
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 3 courgettes moyennes, râpées grossièrement
  • Boîte de thon de 425 g, égoutté, émietté
  • 1 tasse (120 g) de cheddar savoureux râpé
  • 1 tasse (135 g) de farine auto-levante sans gluten
  • 1/2 tasse (125ml) d'huile d'olive, extra
  • 4 œufs Coles Australian Free Range
  1. Préchauffer le four à 180°C. Graisser et tapisser de papier sulfurisé le fond et les côtés d'un moule à tranches de 17 cm x 27 cm. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif. Cuire l'oignon et l'ail pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Transférer dans un grand bol.
  2. Incorporer les courgettes, le thon, le cheddar et la farine au mélange d'oignons. Mélanger l'huile supplémentaire et les œufs dans un bol. Ajouter au mélange de courgettes et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Verser dans le moule préparé.
  3. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et ferme. Laisser refroidir dans le moule. Couper en morceaux.
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Tranche de thon et de courgette

La source originale de la recette : Tranche de thon et de courgette est disponible sur Taste.com

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