Thé aux pommes épicées et whisky à la cannelle : Placer les sachets de thé dans une casserole et verser de l'eau bouillante. Laisser infuser...
Chocolat chaud Jaffa : Faire chauffer le lait dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter le chocolat, le zeste et le jus d'orange. Fouetter...
Cocktail de crumble aux pommes : Passer le granola au robot culinaire jusqu'à l'obtention de grosses miettes. Verser dans une assiette. Mettre le miel au micro-ondes...
Crème brûlée cocktail : Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille d'aluminium. Placer le sucre et 80 ml (1/3 tasse) d'eau dans une petite casserole...
Martini chaud à la tarte aux pommes : Déposer le sucre à la cannelle sur une petite assiette. Passer le quartier de citron sur le...
Martini expresso aux beignets : Pour préparer les beignets, préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Graisser huit moules à beignets de 7 cm. Cuire...
Café glacé à la vietnamienne : Répartir le café et la liqueur, le cas échéant, dans des verres de service. Recouvrir de glace. Mélanger le lait...
Gin tonic à l'orange et au romarin : Mettre le jus d'orange, la cardamome et le romarin dans une petite casserole à feu vif. Porter...
Martini au Baileys et au pain d'épices : Pour préparer le sirop d'épices, mélanger le sucre, le sirop d'or et 80 ml (1/3 tasse) d'eau...
Martini blanc crémeux de Noël : Dans une petite casserole, mélanger le lait, la crème et 100 g de chocolat à feu doux jusqu'à ce...
Cocktail de punch tropical : Répartir uniformément le jus d'ananas dans deux bacs à glaçons de 12 trous et de 2 cuillères à soupe (10...
Martini à la pastèque : Dans une petite casserole, mélanger le sucre et 80 ml (1 ⁄3 tasse) d'eau. Remuer à feu doux jusqu'à ce...
Martini au vin chaud : Pour le vin chaud, mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole et faire chauffer à feu doux en remuant...
Citron épicé, citron vert et bitters : Placer les sachets de thé, 2 cuillères à café de zeste d'orange, la cannelle, la vanille, les clous...
Cocktail de gin et de clochettes : Placer les cristaux de gelée et quelques gouttes de colorant alimentaire dans un petit sac en plastique scellable...
Le meilleur Amaretto de tous les temps : Mettre la liqueur, le jus de citron, le blanc d'œuf et le sirop dans un shaker. Agiter...
Salade BLAT avec croûtons de pumpernickel moelleux : Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille d'aluminium. Placer les tomates...
Escargots de patate douce et de feta : Préchauffer le four à 200°C/180°C en chaleur tournante. Recouvrir 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Placer la...
Sub à base de boulettes de légumes au fromage : Râper grossièrement l'aubergine à l'aide d'une râpe. Placer dans une passoire et réserver, en pressant...
Carpaccio de thon avec légumes grillés : Préchauffer le four à 160°C/140°C (ventilateur forcé). Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placez les tomates sur...