Catégorie : Plat principal
Dos de cabillaud, pulpe courge au comté, potimarron cru et pâte de noix
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Cabillaud poché au thé et au fenouil
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Tomates farcies au roquefort, cabillaud et quinoa
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Dos de cabillaud au boulghour, sauce persil
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Gratin de chou-fleur aux carottes, cabillaud et rochebaron
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Croquettes de poisson au gingembre
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Terrines de saumon fumé au poisson blanc, champignons et ciboulette
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Dos de cabillaud aux carottes navets et gingembre en papillote
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Papillote de cabillaud sur lit de poireaux
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Filet de cabillaud sauce moutarde
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Cabillaud, sauce vierge aux tomates et au curry
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Papillote de cabillaud aux endives
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