Ingredient : 20 cl de crème fraîche liquide
Mousse au chocolat fouettée
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Cheesecake spéculoos mascarpone philadelphia
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Le coeur en chocolat
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Tarte à la citrouille ( sucrée)
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Entremets Framboises, Chocolat au Lait et Vanille
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Tarte au chocolat et caramel (au beurre salé)
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Tarte abricot amandine
Tarte abricot amandine : Préchauffer le four à 210°C (th 7). Beurrer un moule à tarte de 22 cm de diamètre. Étaler la pâte, en garnir...
Tarte aux poires
Tarte aux poires : Garnissez un moule rond à bords hauts avec la pâte. Lavez, pelez, et coupez les poires en deux Mélangez dans un bol...
Tarte au chocolat noir
Tarte au chocolat noir : Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Préparer la pâte et la faire cuire à blanc 15 min, avec une feuille...
Verres avocat, saumon, mangue
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Tarte aux blettes et saumon
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Chocolat chaud à l’ancienne
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Terrine de haricots verts et saumon
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Moules sauce curry
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Moules sauce au vin blanc et curry, mini quenelles
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Tarte alsacienne aux pommes
Tarte alsacienne aux pommes : Préchauffez le four à th.6 (180°C). Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré et fariné. Épluchez les pommes...
Blinis de truite fumée, crème safranée et Caprice des Anges
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Cuillères de saumon, chantilly à la mandarine
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