Dernières Recettes
Gâteau à la banane et aux épices
Gâteau à la banane et aux épices : Mélanger tous les ingrédients (sauf la banane) au batteur (la pâte est ainsi plus lisse) et incorporer la banane...
Mousse chocolat et café
Mousse chocolat et café : Faire fondre le chocolat avec l'eau et le café. Ajouter les sucres et mélanger. Oter la casserole du feu et rajouter...
Flan aux abricots
Flan aux abricots : Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter. Dénoyauter les abricots et les disposer (coupés en deux) dans votre plat. Verser...
Tarte ananas et noix de coco (créole)
Tarte ananas et noix de coco (créole) : Faire gonfler les raisins dans le rhum. Étaler la pâte sablée et en foncer un moule à tarte préalablement beurré. Préparer la garniture...
Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe : Prendre un moule en porcelaine ou en verre. Y étendre la pâte feuilletée, la recouvrir d'une fine couche de chapelure pour...
Gâteau aux pommes et au yaourt
Gâteau aux pommes et au yaourt : Dans une terrine, battre les oeufs et le sucre pendant 5 mn pour faire le ruban. Ajoutez peu à peu la farine,...
Gâteau très moelleux au Chocolat
Gâteau très moelleux au Chocolat : Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes ou à feux doux dans une casserole avec un peu d'eau en...
Fondant au potiron
Fondant au potiron : Epluchez le potiron. Coupez la chair en dés puis faites-les revenir dans une sauteuse avec le beurre en remuant souvent jusqu'à l'obtention d'une purée épaisse. Laissez refroidir....
Muffins de Béa
Muffins de Béa : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre. Battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine tamisée...
Délice poire-chocolat
Délice poire-chocolat : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à manquer. Egouttez bien les poires et coupez-les en tranches fines....
Tarte à l’orange meringuée
Tarte à l'orange meringuée : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mettez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette...
Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten)
Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten) : Penser à faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pour que les gâteaux soient saisis dés leur entrée...
Tarte à la courge sucrée (sans crème)
Tarte à la courge sucrée (sans crème) : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler et vider la courge et la couper en dés. Cuire les dés de...
Muffins bananes et poires
Muffins bananes et poires : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Coupez les deux bananes en rondelles dans un saladier et mélangez-les aux deux oeufs,...
Tarte menthe chocolat
Tarte menthe chocolat : Garnissez le moule de la pâte. Cuisez à blanc pendant 15 min (thermostat 6-180°C). Faites fondre le chocolat au bain-marie....
Tarte aux pommes et aux noisettes
Tarte aux pommes et aux noisettes : Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte dans le moule et placer au réfrigérateur quelques instants. Dans un saladier,...
Tiramisu chocolat blanc et kiwi
Tiramisu chocolat blanc et kiwi : Faire fondre le chocolat blanc dans un saladier au micro-ondes. Ajouter le mascarpone, mélanger. Ajouter ensuite les 4 jaunes d'oeufs....
Madeleines de ririne
Madeleines de ririne : Mélanger les œufs avec le sucre. Fouettez énergiquement jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine et le beurre fondu peu à peu. Incorporer le zeste de citron,...
Le 4 x 9
Le 4 x 9 : Battez les oeufs en omelette. Ensuite vous incorporez, dans l'ordre la farine, le sachet de levure chimique, le sucre, le lait et l'huile. Ajoutez ensuite les...
Gaufres aux pommes fraîches
Gaufres aux pommes fraîches : Peler, râper les pommes. Mélanger farine, levure, puis le sucre le beurre fondu et les œufs entiers. Délayer avec le lait....