Mousse de ricotta sur lit de macarons
Ingredients
- 280 g de macaron
- 50 cl de crème fraîche
- 250 g de sucre semoule
- 1 lime
- 2 citrons jaunes
- 100 g de ricotta
Instructions
- Écrasez les macarons en petits morceaux.
- Fouettez la crème fraiche en chantilly bien ferme.
- Dans un saladier, mélangez la ricotta avec le sucre semoule, le zeste du citron lime et le jus des citrons.
- Incorporez la chantilly délicatement.
- Faites un lit avec les macarons dans le fond de ramequins et versez la préparation faites délicatement par dessus.
- Couvrez d'un film alimentaire et mettez au frigo 12 h.
- Servez bien frais.
La source originale de la recette : Mousse de ricotta sur lit de macarons est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊