Tartelettes en nid aux légumes et pétoncles
Ingredients
- 400 g de pétoncles
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
- 1 cuillerée à soupe d' huile
Instructions
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Râpez les carottes et la courgette. Faites-les dorer dans une poêle 5 minutes avec l'huile.
- Ajoutez 1 demi coeur de bouillon, mélangez et réservez. Faites dorer les pétoncles 3 minutes avec le reste du coeur de bouillon.
- Découpez 5 cercles dans la pâte et faites-les cuire à blanc dans des moules à muffin 15 minutes. Garnissez-les de légumes puis de pétoncles.
La source originale de la recette : Tartelettes en nid aux légumes et pétoncles est disponible sur Croquonslavie.fr
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