Perles du japon nature
Ingredients
Instructions
- Dans une casserole verser le lait et laisser bouillir, à ébullition rajouter les 50 g de sucre puis les perles de japon. Rajouter un sachet de sucre vanillé.
- Vous pouvez rajouter plus de sucre selon vos goûts.
- Attendre 30 minutes tout en remuant régulièrement pour que ça ne prenne pas au fond.
- Une fois les perles bien cuites, c'est à dire qu'elle auront légèrement gonflés et qu'elles ne seront plus croquantes, versez la préparation dans un saladier ou des ramequins et laisser refroidir.
- Quand le plat est prêt le mettre au frigo. A déguster froid pour plus de plaisir.
Perles du japon nature
La source originale de la recette : Perles du japon nature est disponible sur Marmiton.org
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