- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 8 minutes
- Nombre de personnes: 20 Cookies
Délicieux cookies américains au beurre salé
Ingredients
- 220 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de cassonade
- 50 g de sucre blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de beurre salé
- 1 cuillère à café de miel
- 1 oeuf
- 60 g de chocolat
- Caramel à votre goût
Instructions
- Faire préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Dans un récipient, faire fondre le beurre au micro-ondes (attendre que ça refroidisse) et le mélanger au miel et à l'oeuf.
- Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure et les sucres (vanille, cassonade et blanc).
- Rassembler tout ensemble et mélanger (la pâte est grumeleuse c'est normal) puis ajouter les pépites de chocolat et les éclats de caramel.
- Sur votre plaque à four, mettre du papier à cuisson puis former des petites boulettes de pâtes et bien les espacer (faire la cuisson en 2 fournées).
- Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 5 à 8 minutes environ bien les surveiller, les laisser refroidir et bon appétit !!!
La source originale de la recette : Délicieux cookies américains au beurre salé est disponible sur Marmiton.org
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