- Temps de préparation: 28 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Nombre de personnes: 25 Biscuits
Biscuits sandwichs au Nutella®
Ingredients
- 250 g de beurre mou
- 150 g de sucre glace
- 500 g de farine
- 1 oeuf
- 1 gousse de vanille
- 200 g de Nutella®
Instructions
- Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur.
- À l’aide d’un couteau, grattez les graines.
- Dans un bol, mélangez le sucre glace, l’œuf, le beurre, les graines de vanille et le sel jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Veillez à ne pas trop travailler la pâte.
- Ajoutez la farine tamisée et remuez brièvement.
- Formez une boule avec ce mélange puis entourez-la de film alimentaire.
- Laissez la pâte reposer une heure au frigo.
- Sortez la pâte du réfrigérateur et coupez-la en deux à l’aide d’un couteau.
- Etalez chaque morceau de pâte entre 2 feuilles de papier cuisson pour obtenir une épaisseur de 3 mm.
- Laissez reposer les deux pâtes au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes (idéalement une heure).
- Sortez les deux pâtes du réfrigérateur.
- Avec la première pâte, découpez des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce rond de 6cm de diamètre.
- Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
- Recommencez l’opération avec la deuxième pâte à l’aide du même emporte-pièce. Puis découpez des formes à l’intérieur des ronds obtenus à l’aide de pochoirs.
- Enfournez les biscuits à mi-hauteur à 180°C (thermostat 6) pendant environ 8 à 10 minutes.
- Sortez les biscuits du four et laissez-les reposer.
- A l’aide d’une poche à douille, déposez 8g de Nutella® sur chaque biscuit plein.
- Recouvrez-les ensuite des biscuits formés avec les pochoirs.
- Appuyez légèrement afin que le Nutella® ressorte légèrement dans le creux du biscuit.
Biscuits sandwichs au Nutella®
La source originale de la recette : Biscuits sandwichs au Nutella® est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊