Nage de kiwis au miel anisé
Ingredients
- 10 kiwis , ne pas hésiter à les prendre un peu mûrs
- Citron , ou un demi
- 3 cuillères à soupe de miel (on peut substituer une partie par du sirop d'érable)
- Grain d'anis
- Gingembre en poudre
Instructions
- Eplucher et couper les kiwis en dés. Les mettre dans un saladier.
- Dans une casserole, faire fondre et réduire le miel, le citron et les épices 3 à 4 min.
- Verser sur les kiwi et réserver au frigidaire quelques heures, le temps que le fruit mêle une bonne partie de son eau au sirop.
Nage de kiwis au miel anisé
La source originale de la recette : Nage de kiwis au miel anisé est disponible sur Marmiton.org
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