- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Asperges à la coque
Voici la recette : Asperges à la coque
Ingredients
Instructions
- 8 Asperges vertes
- 4 Oeufs
- 30 g Caviar
- Pelez les asperges, coupez la base et faites-les cuire 5 min à la vapeur pour les garder bien croquantes.
- Faites cuire les œufs 3 min dans l’eau bouillante.
- Servez les œufs à la coque, avec les asperges en guise de mouillettes, accompagnés d’une noisette de caviar.