- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Burger cheddar oignons
Voici la recette : Burger cheddar oignons
Ingredients
Instructions
- 4 Petits pains ronds au sésame
- 4 Steaks hachés de boeuf
- 1 Oignon rouge
- 4 tranches Cheddar
- Quelques feuilles de roquette
- 4 cuil. à café Moutarde
- 1 Filet d’huile
- Sel
- Poivre
- Pelez l’oignon rouge puis émincez-le. Rincez et essorez la roquette.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites cuire les steaks 3 à 5 min de chaque côté, selon votre goût.
- En fin de cuisson, salez, poivrez, disposez 1 tranche de cheddar sur chaque steak et laissez-la légèrement fondre.
- Fendez les petits pains en deux et toastez-les légèrement.
- Montez les burgers : tartinez chaque moitié de pain de moutarde puis garnissez avec la viande, l’oignon ciselé et les feuilles de roquette.
- Refermez les burgers et servez aussitôt.