Catégorie : Dessert
Panna cotta, fruits, biscuit au pain et à l’avocat
Panna cotta, fruits, biscuit au pain et à l'avocat : faire chauffer le lait et la crème liquide avec le sucre dans une casserole. Mettre...
Gâteau façon pêche Melba
Gâteau façon pêche Melba : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et l'extrait...
Gâteau moelleux roulé à la pomme
Gâteau moelleux roulé à la pomme : Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre....
Madeleines moelleuses pépites de chocolat et écorces d’oranges
Madeleines moelleuses pépites de chocolat et écorces d'oranges : Sortir le beurre et le laisser à température ambiante. Dans un saladier, battre les oeufs et...
Trifle passion framboise à la catalane de Marinette
Trifle passion framboise à la catalane de Marinette : Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre et ajouter la maïzena. Pendant ce temps...
Tarte pomme amande à la crème
Tarte pomme amande à la crème : Mettre la pâte dans le moule. Éplucher et couper les pommes. Mettre les pommes sur la pâte sans...
Gâteau cacao rapide
Gâteau cacao rapide : Mélangez le tout. Au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min....
Cheese-cake aux fruits rouges
Cheese-cake aux fruits rouges : Écraser et mélanger les biscuits avec le beurre fondu. Étaler la pâte dans un moule de 22cm de diamètre à...
Gâteau moelleux coco citron vert
Gâteau moelleux coco citron vert : Graissez les bords de 2 moules d'environ 23 cm de diamètre, puis poser au fond un disque de papier...
Clafoutis fraises-ananas-coco
Clafoutis fraises-ananas-coco : Mixer les oeufs entiers avec le sucre + vanille, jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter la farine, puis le lait....
Cookies 3 chocolats au sirop d’érable
Cookies 3 chocolats au sirop d'érable : Préchauffer votre four thermostat 7 (210°C). Dans un saladier, mélanger la farine et les 2 sucres. Puis rajouter...
Gâteau aux fruits rouges
Gâteau aux fruits rouges : Battez les blancs sans les monter juste pour les casser. Ajoutez la poudre d'amandes, le sucre et la farine et...
La semoule au lait facile
La semoule au lait facile : Verser le lait et le sucre dans une casserole et porter à feu doux en remuant. Ajouter en pluie...
Madeleine au miel et poudre d’amande
Madeleine au miel et poudre d'amande : Préchauffer votre four à 210-220 °C (thermostat 7) Dans un saladier mélangez la poudre d'amande, le sucre glace...
Pancakes au chocolat Kinder
Pancakes au chocolat Kinder : Dans un saladier, mettre la farine puis le sucre, 1 pincée de sel, levure et sucre vanillé. Faire fondre le...
Trifle aux poires en trio
Trifle aux poires en trio : Monter la crème fraîche liquide en crème fouettée. Dès qu'elle est mousseuse, ajouter par petites cuillères à café le...
Cupcakes papillons au nutella
Cupcakes papillons au nutella : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
Orange et crumble de noisettes
Orange et crumble de noisettes : Sortir le beurre du frigo pour qu'il ramollisse. Préparer la gelée d'orange : plonger la feuille de gélatine dans...
Cookies moelleux chocolat noix de pécan
Cookies moelleux chocolat noix de pécan : Mélanger le beurre mou avec le sucre et l'extrait de vanille. Fouetter pendant 1 bonne minute. Ajouter les...
Cookies aux amandes Chinois
Cookies aux amandes Chinois : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6). Dans un saladier, mélanger la farine au sucre, puis le bicarbonate de soude...