- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Oeuf coloré
Voici la recette : Oeuf coloré
Ingredients
Instructions
- 4 Oeufs
- 10 cl Jus de betterave
- Faites cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 min.
- Egouttez-les et faites-les refroidir sous un filet d'eau froide.
- Faites-les rouler sur un plan de travail avec la paume de la main de façon à briser la coquille.
- Mélangez le jus de betterave avec 70 cl d'eau.
- Plongez les oeufs durs dans cette eau jusqu'au lendemain.
- Écalez les oeufs et utilisez à votre guise.