- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Omelette au fromage
Voici la recette : Omelette au fromage
Ingredients
Instructions
- 8 Oeufs
- 100 g Chaource
- 10 Brins de ciboulette
- 20 g Beurre
- Sel
- Poivre
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sel, le poivre, et 1 cuil. à soupe d’eau.
- Écrasez le fromage à la fourchette.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez-y les œufs battus.
- Faites cuire à feu moyen en ramenant les bords vers le centre.
- Lorsque l’omelette commence à prendre, incorporez le fromage et poursuivez la cuisson pendant quelques minutes.
- Pliez l’omelette et servez.