- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Omelette surimi
Voici la recette : Omelette surimi
Ingredients
Instructions
- 8 Oeufs
- 8 Bâtonnets de surimi
- 100 g Concombre
- 20 g Beurre
- Sel
- Poivre
- Rincez le morceau de concombre et détaillez-le en bâtonnets. Coupez le surimi en dés.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sel et le poivre.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez-y les œufs battus.
- Faites cuire à feu moyen en ramenant les bords vers le centre.
- Lorsque l’omelette commence à prendre, incorporez le surimi et le concombre et poursuivez la cuisson quelques instants.
- Roulez l’omelette sur elle-même puis détaillez-la en tronçons.
- Maintenez-les fermés à l’aide de piques en bois et servez.