- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Omelette aux fines herbes
Voici la recette : Omelette aux fines herbes
Ingredients
Instructions
- 8 Oeufs
- quelques brins de persil
- 1 Petit bouquet de ciboulette
- 3 cl Crème
- 20 g Beurre
- Sel
- Poivre
- Rincez et ciselez le persil et la ciboulette.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers à la fourchette avec la crème, les herbes, le sel et le poivre.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez les œufs battus.
- Faites cuire l’omelette pendant 8 à 10 min, en ramenant les bords vers le centre.
- Pliez l’omelette et servez.