- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Pizza steack haché
Voici la recette : Pizza steack haché
Ingredients
Instructions
- 1 Pâte à pizza
- 300 g Boeuf haché
- 1 Oeuf
- 1 Oignon blanc
- 1 cuil. à soupe Huile d’olive
- 150 g Coulis de tomate
- 1 Boule de mozzarelle
- 1 Branche de thym
- Sel
- Poivre
- Dans un saladier, mélangez le bœuf haché avec l’œuf, un peu de sel et de poivre.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir la viande sur feu vif pendant 2 min en mélangeant.
- Préchauffez le four à 210°C (th.6).
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson puis badigeonnez-la de coulis de tomate.
- Répartissez la viande, l’oignon pelé et ciselé et la mozzarelle coupée en dés.
- Salez ,poivrez, parsemez de thym émietté, enfournez et laissez cuire 15 à 20 min. Servez aussitôt.