- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4
Ramen detox
Voici la recette : Ramen detox
Ingredients
Instructions
- 120 g Nouille ramen
- 120 g Chou blanc
- 1 l Bouillon de légumes léger
- 1 cuil. à soupe Pâte miso
- 2 Algues de nori
- 2 cuil. à café Graines de sésame
- Poivre
- Faites cuire les nouilles ramen dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Egouttez-les.
- Dans une casserole, chauffez le bouillon de légumes.
- Délayez-y au fouet la pâte miso.
- Coupez finement le chou blanc.
- Coupez en morceaux les algues de nori.
- Garnissez harmonieusement de larges bols de nouilles ramen, de chou blanc et d’algues de nori.
- Arrosez l’ensemble de bouillon. Agrémentez de graines de sésame. Poivrez.