Baguette aux tomates cerises rôties et au brie
Ingredients
Instructions
- 2 Coles Bakery Rustic Baguettes, fendues
- 1/4 tasse (60ml) d'huile d'olive extra vierge
- 200g de brie, coupé en fines tranches
- 12 tomates cerises, coupées en deux
- 20 olives kalamata dénoyautées
- 1 gousse d'ail, finement tranchée
- 8 branches de thym
- 1 cuillère à soupe de parmesan finement râpé
- Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir deux grandes plaques de cuisson de papier sulfurisé.
- Placer les baguettes côté coupé vers le haut sur les plaques tapissées. Arroser d'huile. Garnir les bases de baguettes de brie, de tomates, d'olives, d'ail, de thym et de parmesan. Assaisonner.
- Cuire au four, en changeant de plateau à mi-cuisson, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le brie fonde et que la tomate commence à s'affaisser.
- Placer les bases de baguettes dans un plat de service. Recouvrir de dessus de baguettes pour servir.
Baguette aux tomates cerises rôties et au brie
La source originale de la recette : Baguette aux tomates cerises rôties et au brie est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊