Café aux œufs vietnamien
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Nombre de personnes:
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Café aux œufs vietnamien

By 2 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 4 jaunes d'œuf, à température ambiante
  • 80 ml (1/3 tasse) de lait concentré sucré
  • 2 tasses de café noir fort, chaud
  1. Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs et le lait concentré à l'aide d'un batteur électrique muni d'un fouet pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient pâles et crémeux.
  2. Répartissez le café dans deux tasses. Versez lentement le mélange dans chaque tasse avec le dos d'une cuillère. Servez immédiatement.
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Café aux œufs vietnamien

La source originale de la recette : Café aux œufs vietnamien est disponible sur Taste.com

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