Caramel choc
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Nombre de personnes:
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Caramel choc

By 3 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 1 1/2 tasse de lait
  • 1 bâton de cannelle
  • 50 g de chocolat blanc haché
  • 1/3 de tasse de schnaps au caramel
  • 2 cuillères à soupe d'Amaretto
  • 4 amandes brûlées, finement hachées
  • 1 biscuit butternut, finement haché
  • Une pincée de sel de mer
  • Crème légèrement fouettée, pour servir
  • Sauce caramel, réchauffée, pour servir
  1. Placer le lait, le bâton de cannelle et le chocolat haché dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire en remuant pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le chocolat fonde. Incorporer le schnaps caramel et l'Amaretto jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés.
  2. Retirer la cannelle et la jeter. Répartir dans 4 verres résistant à la chaleur.
  3. Dans un petit bol, mélanger les amandes hachées, les biscuits et une pincée de sel de mer.
  4. Garnir les chocolats chauds de crème délicatement fouettée, de sauce caramel chaude et du mélange d'amandes.
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Caramel choc

La source originale de la recette : Caramel choc est disponible sur Taste.com

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