Chocolat chaud au chocolat noir de Martha
Ingredients
Instructions
- 2 tasses de lait
- 1 tasse de crème épaissie
- 150 g de chocolat noir, haché
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- Une grosse pincée de noix de muscade moulue
- Placer le lait et la crème dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds (ne pas faire bouillir). Réduire le feu au minimum. Ajouter le chocolat. Fouetter jusqu'à ce qu'il soit fondu et combiné.
- Ajouter le sucre. Fouetter jusqu'à dissolution. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Incorporer la muscade en fouettant. Servir.
Chocolat chaud au chocolat noir de Martha
La source originale de la recette : Chocolat chaud au chocolat noir de Martha est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊