
Crêpes au cacao
Ingredients
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de rhum ou cognac
- 1/2 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 30 cl d'eau
Instructions
- Mélanger tout les ingrédients et laisser reposer la pâte à crêpes 2 heures environ.
- Faire cuire un côté de la crêpe.
- Ensuite la retourner et saupoudrer la moitié du côté cuit de la crêpe de poudre de cacao à l'aide d'une petite cuillère.
- Plier la crêpe en 2 et encore en 2.
- Retourner la encore une fois dans la poêle.
- C'est prêt. Régalez-vous!!!!
La source originale de la recette : Crêpes au cacao est disponible sur Marmiton.org
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