Daiquiri aux fraises congelé
Ingredients
Instructions
- 55 g (1/4 tasse) de sucre en poudre
- 300 g de fraises surgelées, coupées en morceaux
- 100 ml de rhum blanc
- 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron vert frais
- Myrtilles fraîches et fleurs comestibles, pour décorer
- Placer le sucre et 60 ml (1 ⁄4 tasse) d'eau dans une casserole à feu moyen. Cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Augmenter le feu à moyen-vif et porter à ébullition. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Verser dans un récipient résistant à la chaleur. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure pour refroidir.
- Placez les fraises et 2 cuillères à soupe de sirop de sucre dans un mixeur. Mixer jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. Ajouter le rhum et le jus. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Répartir dans 2 verres de service. Enfiler quelques myrtilles sur 2 brochettes à cocktail. Disposer sur les cocktails avec des fleurs comestibles pour servir.
Daiquiri aux fraises congelé
La source originale de la recette : Daiquiri aux fraises congelé est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊